(AEROFER) AEROponia per l’estudi de la viabilitat de FERtilitzants provinents de dejeccions ramaderes porcines
2024-2026
El Centre d’Estudis Porcins (CEP), en col·laboració amb la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC), hem completat el projecte demostratiu de transferència de coneixement AEROFER.
L’objectiu general d’aquesta Activitat de Demostració de Transferència de Coneixements era demostrar la viabilitat de l’ús de fertilitzants líquids provinents de dejeccions ramaderes porcines en cultius aeropònics, amb la finalitat d’extrapolar-ne posteriorment l’aplicació als cultius convencionals.
La participació del CEP en el projecte s’ha centrat en l’obtenció, el tractament i la caracterització fisicoquímica i microbiològica de la fracció líquida del purí destinada posteriorment als assajos de cultiu desenvolupats per l’equip investigador de la UPC.
Tractament de la fracció líquida del purí
Per obtenir una fracció líquida adequada per als assajos agronòmics, el CEP ha treballat amb una instal·lació pilot que integra diferents tecnologies de tractament:
- Separació mecànica;
- Separació química;
- Filtració seqüencial multietapa;
- Higienització mitjançant ozonització.
Aquesta combinació de processos ha permès obtenir una fracció líquida orgànica tractada i caracteritzada, amb unes propietats adequades per a la seva posterior avaluació en sistemes de cultiu sense sòl. Una vegada processada, la fracció líquida es va envasar en garrafes i es va conservar mitjançant congelació a −18 °C fins al seu subministrament al grup investigador de la UPC responsable dels assajos agronòmics.
Aplicació en sistemes aeropònics
La fracció líquida obtinguda al CEP es va aplicar en les plataformes d’aeroponia utilitzades en el projecte AEROFER, on es va estudiar el cultiu sense sòl de tres varietats d’enciam mitjançant un sistema de nebulització.
Els assajos han permès generar informació sobre el comportament d’aquest material orgànic tractat quan s’utilitza com a font de nutrients en un sistema de producció vegetal intensiva i tecnificada.
Recurs fertilitzant
Els resultats del projecte aporten informació tècnica rellevant sobre la viabilitat de valoritzar la fracció líquida del purí com a recurs fertilitzant, obrint noves possibilitats per a la seva utilització en sistemes agrícoles de major valor afegit.
AEROFER contribueix, d’aquesta manera, al desenvolupament de noves estratègies de gestió i valorització de les dejeccions ramaderes, avançant cap a models basats en l’economia circular en què els nutrients continguts en el purí poden passar de ser considerats un residu o un excedent a convertir-se en un recurs per a la producció agrícola.
Actuació del Pla Estratègic de la PAC 2023-2027 cofinançada per:
